雑誌「月刊香港通信」 21号目次 (1993.12発行)
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- 万歳! 飲茶主義 : 見れば垂涎―食べて満腹―味わう香港―楽しい人生… / 文, 池谷直人 ; 写真, 南信之 p. 4-15, 31-35
- レギュラー点心ラインナップ p. 8-9
- 飲茶のちゃチャCHA! : トレンドは菊壽《コッサウ》茶 p. 9
- 異色の点心 : これも飲茶!? p. 10
- 飲茶物語 : その発生と変遷 / 飛山百合子 p. 11
- 「楽しみながら食べる」これが"飲茶《ヤムチャ》"の基本! : 神戸の老舗広東料理店「群愛」の施蓮宗さんがこだわる「理想」とは? / 寺岡純子 p. 12-13
- 本場の飲茶ならやっぱり「茶楼《チャーラウ》」だ : 消えゆく昔ながらの飲茶。体験するならいまが最後のチャンス! / 文, 吉田一郎 ; 写真, 南信之 p. 14-15
- 「当代」編集長 程翔 : オリンピック誘致失敗は当然 : 「6・4事件」を契機に創刊。内部事情に詳しいとの評判を誇る p. 16-17
- 電話徴友《ディンワーヂンヤウ》 : ハーイ、誰か友だちになってください… : 「クラい遊び」にふける香港の若者たちの露骨なメッセージを聞く p. 18-19
- 経済法則が「問題」を「無化」する : 中英交渉決裂後のシナリオ : 広東省との経済関係をどう結び直すかが課題 p. 20-21
- 生意気マスコミには人質作戦 : 「御用新聞」に続き「香港の朝日」にも暗雲 : 伝家の宝刀「国家安全法」。記者の安全求めて社長ペコペコ p. 22
- 悪徳タクシーに怒りが炸裂! : 運転手に「死の鉄槌」下す映画に拍手喝采 : 乗車拒否に割り増し要求、運賃自由自在の改造メーター p. 23
- 美人魚見たさに二千人が殺到 : 話が伝わるうちに「変な魚」が「人魚」へ : 諦めつかぬ徹夜組。「人魚に崇られるぞ」と新たな噂も p. 23
- 私が小鳥だったら小学生謎の転落死 p. 24
- 一夜の代価いくら警官が仲裁し解決 p. 24
- 目開けても睡眠中隻眼男に逆転無罪 p. 24
- どうしても警官に発作おこして捜査 p. 24
- 二千元でナデナデサギヘルスを摘発 p. 24
- [1993年]9月21日～10月20日 p. 26-27
- 「香港マスメディアの変動」 / ジャーナリスト華新 p. 27
- [為替相場、実質相場、来港観光客数、ホテル客室稼働率、インフレ率、失業率、エイズ感染者数] p. 27
- 大陸→香港駆け込み出産 : 「中国と香港が分割統治する沙頭角に抜け穴 : 子供に香港の居住権を、と年間百人以上。香港側も人道上追い返せず p. 28
- 占い信じる余り陰茎切り落とす p. 28
- 台湾の少数民族権利求めて請願 p. 29
- 趙氏、名誉会長に就任? : 「六・四事件」で学生を支持した前総書記 : 香港国際ゴルフヨットクラブ会長が北京で遭遇、その場で要請 p. 29
- 次期総統選を巡り与野党が駆け引き p. 29
- ゴールド・コーストホテル : 新界に新しいリゾートホテル : 香港の未来型リゾートに期待 p. 30
- 化学調味料を使っていない名店の極上飲茶 : 食べておいしく、カラダがよろこぶ p. 31-[33]
- 精進点心カタログ : おシャカさまだって、飲茶がしたい!? p. 34-35
- ペダルを踏めば、香港は流れる : 香港島一周サイクリングの巻 / [樫村富士夫] p. 36-39
- 我的親愛《ゴオディッチャンオイ》 / 黎明(レォン・ライ), 原曲: もう恋なんてしない / 慎[槇]原敬之 p. [40]
- 香港人100人に聞きました四大天王人気投票 : 香港のトップアイドルは、平均年齢なんと三〇歳弱! : 一般に人気いまいちの黎明ファンの熱中度では断トツ p. 42
- 鬼幹部 : 国策映画の決定版! 共産党の正体は悪霊 p. 42
- 香港芸能人生日快楽《ハッピーバースディ》 p. 43
- 香港映画最新作品 ([1993年]9月上映終了分) p. 43
- その3. 日本で本場の飲茶を味わうの巻 p. 44
- 人編2. 倍賞美津子, 助手 / 翻訳, 坂井佐保子 p. 46
- 香港郵便料金早見表 : '93年11月より改定 p. 48
- 宵夜《シウイエ》スポット徹底ガイド : 夜中になってハラヘッタ～! さてどこへ行く? p. 50-51
- 英文履歴書の書き方(6) / 佐久間昭夫 p. 52
- [2-13, 15-20号] p. [56]-[57]
- 銭小豪《チン・シウホウ》 = Chin Siu Hou : ちょっとのミスも許されないそんな緊張感が魅力なんだ : 「霊幻道士」の若き道士は、目下レースに夢中 / 聞き手, 世良田紀子 ; 写真, 馮耀威 p. 59-61
- 起源はニッポン? 謎の民族の正体とは… : 人口わずか七百人あまりの超マイナー民族＝木柄瑶《ムーピンヤオ》族 p. 63-65